近日，《人民日報》發(fā)表評論指出，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，就要切實培養(yǎng)節(jié)儉節(jié)約習(xí)慣，積極踐行綠色生活方式，大力弘揚艱苦奮斗精神。還有評論稱，將約束餐飲浪費行為上升到國家立法層面，不是我國出現(xiàn)了糧食危機，也不是立法者心血來潮，而是保障糧食安全所需。面對餐飲浪費現(xiàn)象，我們更應(yīng)該在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，畢竟艱苦奮斗、勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德。

    家中余糧，心中不慌。近年來，黨中央、國務(wù)院高度重視糧食安全立法，2018年、2019年連續(xù)兩年的中央一號文件，都對推進糧食安全保障立法提出明確要求，2018年十三屆全國人大常委會將《糧食安全保障法》列入五年立法規(guī)劃一類項目，屬于“條件比較成熟、任期內(nèi)擬提請審議的法律草案”。因此，無論是順應(yīng)糧食安全的立法規(guī)劃，還是提升節(jié)約本身的制度規(guī)范，針對餐飲浪費這個影響糧食安全的重要環(huán)節(jié)立法，都是大勢所趨。尤其是在今年全球都陷入疫情的困擾中，重提糧食安全立法問題更具有重要的現(xiàn)實意義。

    有人提出為什么現(xiàn)在突然提倡節(jié)約糧食了呢？筆者認為或許有以下幾層考慮，一是勤儉節(jié)約是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，我們就應(yīng)該大力宣傳浪費可恥、節(jié)約為榮的思想觀念，而且這種思想觀念永遠不能丟永遠不能忘。二是厲行節(jié)約、反對浪費，永遠是進步的文化，據(jù)不完全統(tǒng)計，每年我國大學(xué)生倒掉了可養(yǎng)活大約1000萬人的食物，而我國每年浪費的糧食、食品的總量至少能養(yǎng)活2億人。國人曾經(jīng)耳熟能詳?shù)墓旁?ldquo;鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，在現(xiàn)實生活中早已經(jīng)被部分人忘掉了。

    眾所周知，糧食不只是解決人類溫飽問題的糧食，糧食更是影響國家安全、政治穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展和社會和諧的重要戰(zhàn)略物資。

    每個人都有責(zé)任和義務(wù)節(jié)約糧食。不挑食、不剩菜、光盤行動，做好吃飯時的“小”事，就是為節(jié)約糧食出了一份力；節(jié)約要從“久”做起，勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，這既是文化傳承，也是時代要求，需要我們始終保持節(jié)約意識，形成全民的生活習(xí)慣；節(jié)約要從“我”做起，文明養(yǎng)成需要剛性約束，更需要自覺自愿，我們每個人都要成為節(jié)約糧食的“踐行者”。